杏仁和桃仁的区别 怎么鉴别最有效（桃仁与杏仁的区别图片）

答：一、主要区别。

1、个体的大小不同，桃仁的个体大；而杏仁的个体小。

2、外形的形状不同，桃仁的外表略粗长；而杏仁的外表相对扁圆。

3、表色的不同，桃仁表面略微有一些红棕色；而杏仁则是表面呈现黄棕色。

二、最有效鉴别是试吃最有效。

杏仁和桃仁的区别在于它们的来源以及含量成分上。
杏仁是杏子的种子，桃仁是桃子的种子，而且在营养成分含量上面也有所不同，杏仁中富含蛋白质和维生素E，而桃仁中则富含脂肪酸和蛋白质。
鉴别两者最有效的方法是通过形态和颜色来判断，杏仁形状呈扁平状或扁球状，呈黄棕色，而桃仁则是椭圆形或卵圆形，颜色呈淡黄色到淡红色。
此外，在使用两者时也要根据其营养成分特点来选择，以达到最佳效果。