卷心菜和什么搭配最好吃（卷心菜与什么搭配炒）

卷心菜炒粉丝

材料

卷心菜、粉丝、五花肉、葱、姜、蒜、红椒、老抽、料酒。

做法

1、将卷心菜洗净切丝，粉丝泡软；

2、五花肉切薄片，葱、姜、蒜、红椒切好备用；

3、起锅热油，放入五花肉，放干红椒、葱姜蒜爆香；

4、加老抽、料酒略炒，放入包菜，下粉丝翻炒；

5、放盐，到粉丝入味变软，加入红椒，炒匀即可。