酸奶和酸乳酪的区别(芝士酸奶与原味酸奶比哪个更好)

酸奶和酸乳酪的区别(芝士酸奶与原味酸奶比哪个更好)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 00:57:15

酸奶和酸乳酪的区别

区别在于营养价值、形态。

酸奶一般呈半流动液态,奶味比较浓,而酸奶酪奶味比较淡,接近于固态。

在营养价值上,酸奶和酸奶酪各有千秋,因为两者都含有益生菌,故都有预防腹泻、帮助消化的作用。但酸奶的脂肪含量3-5%要比酸奶酪1-1.2%的要高得多,显然,酸奶酪更适合较胖的人们服用。酸奶在维他命方面胜于算奶酪,而酸奶酪在人体必须的微量元素的含量上要胜于酸奶。

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