蜂蜜红薯干的做法如下:
食材明细:
1. 红薯
2. 蜂蜜
制作步骤:
1. 将红薯洗净去皮,放入蒸锅蒸熟。蒸至用筷子戳一下没有硬芯即可。
2. 蒸好的红薯稍凉后剥去外皮,然后切成小条摆在烤盘中。
3. 预热烤箱至 150 度。
4. 将切好的红薯条刷上一层蜂蜜。
5. 将刷好蜂蜜的红薯条放入预热好的烤箱,上下火 150 度烤一个小时。
6. 烤至红薯干表面微焦,口感香脆即可取出。
7. 把烤好的红薯干晾凉,装盘即可食用。
这是一种简单又美味的蜂蜜红薯干做法,也可以根据个人口味增加其他调料,如糖、盐等。烘烤过程中注意观察红薯干的口感和颜色,以防烤焦。
1/6
去皮对半切
2/6
切好,上锅蒸7-8分熟
3/6
晾晒
4/6
第二天:蒸几分钟继续晾晒,晾晒完以后可以切条或切片都可
5/6
第三天:再蒸几分钟,再次晾晒即可!这样反复晾晒的红薯干又甜又有嚼劲,宝宝也可以吃!
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第三天:再蒸几分钟,再次晾晒即可!这样反复晾晒的红薯干又甜又有嚼劲,宝宝也可以吃!