电解质的聚沉能力用聚沉值表示。一般以毫摩／升表示。电解质的聚沉能力主要由(与粒子带电符号)反号的离子的价数决定。此离子价数愈高，电解质的聚沉能力愈大。
聚沉值：是指使一定量的溶胶在一定时间内完全聚沉所需电解质的最小浓度，又称为临界聚沉浓度。
实验表明，聚沉能力主要取决于与胶粒相反电荷的离子所带的电荷数．电荷数越大，聚沉能力越大．
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