炒饭料水配方揭秘（炒饭秘制酱料详细配方）

食材：白饭2碗，蒜瓣3片，葱花适量，酒1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙，油2大匙。

做法：

1.蒜瓣剁成碎末。

2.锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。

3.将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后，再倒入锅中翻炒。

4.把火开大，倒入白饭。

5.翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。

用料：米饭一碗，村上良品紫蒜辣酱适量，盐适量，植物油适量，葱适量

步骤 1

准备好白饭，把葱切细。

步骤 2

锅里下植物油１大勺，油热，把米饭放下去，改小火，翻炒均匀，放入村上良品紫蒜辣酱１大勺辣酱，加适量盐就行了

步骤 3

出锅前，把葱花加进去就行了。