您好,榴莲皮汤是一道非常特别的汤,它的制作方法比较独特。下面是榴莲皮汤的详细制作方法:
材料:
榴莲皮150克,猪骨500克,姜片适量,葱段适量,盐适量,水适量
步骤:
1.将榴莲皮用清水冲洗干净,切成小块备用;
2.将猪骨洗净,放入锅中煮沸,捞出后用冷水冲洗干净;
3.将猪骨放入锅中,加入适量的清水,加入姜片和葱段,开火煮沸;
4.将榴莲皮放入锅中,开大火煮沸,煮10分钟;
5.将火调小,煮1小时,期间不断地撇去浮沫;
6.加入适量的盐,煮5分钟即可。
榴莲皮汤味道浓郁,入口鲜美,既有榴莲的香味,又有猪骨的鲜味。它不仅能够滋补身体,还能够开胃消食,是一道非常不错的汤品。