粟和秫都是谷物,但它们在形态、生长环境和用途上有所不同。粟是一种一年生草本植物,茎秆粗壮,叶子线状披针形,花柱自基部膨大。它主要生长在干旱地区,如小米、黄米等都是粟的品种。而秫则是高粱的一种,比粟高大,叶子狭长,茎部有节。它主要生长在温暖湿润的环境中,如高粱酒就是用秫酿造的。
粟和秫都是谷物,但它们在形态、生长环境和用途上有所不同。粟是一种一年生草本植物,茎秆粗壮,叶子线状披针形,花柱自基部膨大。它主要生长在干旱地区,如小米、黄米等都是粟的品种。而秫则是高粱的一种,比粟高大,叶子狭长,茎部有节。它主要生长在温暖湿润的环境中,如高粱酒就是用秫酿造的。
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