便宜无好货。一般5-8斤鲜藕才能出一斤藕粉,一般鲜藕5元到10元一斤,基本上材料就要25到59一斤,还要加上机器设备折耗和人工费用,便宜的藕粉就是加了各种各样的淀粉,比如玉米淀粉,土豆淀粉,木薯粉等。成本低,颜色一样,口感类似,一般分辨不出来。
便宜的藕粉会把莲藕制成的。藕粉里加入大量的玉米淀粉来充当藕粉进行售卖。因为藕粉是由莲藕制作而成。而莲藕出粉量还是比较少的。商家为了节约成本,便会将里面加入玉米淀粉进行充。如果买到的淀粉泛白的话,那就说明可能买到了假的藕粉。真正的藕粉会微微有一点粉色。
便宜无好货。一般5-8斤鲜藕才能出一斤藕粉,一般鲜藕5元到10元一斤,基本上材料就要25到59一斤,还要加上机器设备折耗和人工费用,便宜的藕粉就是加了各种各样的淀粉,比如玉米淀粉,土豆淀粉,木薯粉等。成本低,颜色一样,口感类似,一般分辨不出来。
便宜的藕粉会把莲藕制成的。藕粉里加入大量的玉米淀粉来充当藕粉进行售卖。因为藕粉是由莲藕制作而成。而莲藕出粉量还是比较少的。商家为了节约成本,便会将里面加入玉米淀粉进行充。如果买到的淀粉泛白的话,那就说明可能买到了假的藕粉。真正的藕粉会微微有一点粉色。
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