由于厂家和制造工艺不同,蚝油的保质期也会有所差别。
以李锦记蚝油为例保质期为2年左右,开封后放在冰箱冷藏保存可保存半年左右,如果保存时间过长蚝油的风味会有所改变。
如果打开后的蚝油是放置在常温下保存,一般建议在两三个月内食用完。
蚝油开盖后可以保存大约二十天左右,太长会变质尽量开盖后短期内吃完。
由于厂家和制造工艺不同,蚝油的保质期也会有所差别。
以李锦记蚝油为例保质期为2年左右,开封后放在冰箱冷藏保存可保存半年左右,如果保存时间过长蚝油的风味会有所改变。
如果打开后的蚝油是放置在常温下保存,一般建议在两三个月内食用完。
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