金枣花特性是喜温暖、湿润,常附生于常绿阔叶林树上或阴湿的岩石上。 金枣花为常绿灌木或小乔木,通常无刺,分枝多。叶片披针形至矩圆形,表面深绿色,有散生腺点;花两性,整齐,白色,芳香;果矩圆形或卵形,金黄色。果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。
金枣花是鼠李科枣属植物,落叶小乔木。枣花花期为5-7月,花黄绿色,花盘厚,肉质,圆形,5裂。原产中国,亚洲、欧洲和美洲常有栽培。金枣树看起来比较茂盛,可是进入结果期之后却不结枣。其是雌雄异株型,而没有配合雄性树,导致其在开花期的时候没有完全授粉,所以导致其不结枣,同时金枣树栽培年限比较短的话也会出现只长叶不结枣,毕竟树龄比较小,植株内部的养分还不足以让其结果。