刚捡回来的田螺要吐泥至少两天,不过为了更快能吃,撒一把盐或辣椒粉,这样滴一天换两三次清水,一天就可以去尾下锅了
田螺如果是用植物油吐沙的话,最少要5六个小时才吐的差不多 但是实际上如果全是活的田螺可能还能吐出大部分沙,但是如果半死不活的那种田螺用植物油吐沙这种效果并不大,如果想要弄得干净的话,那就焯一次水,这样子基本上就没什么沙子了。
刚捡回来的田螺要吐泥至少两天,不过为了更快能吃,撒一把盐或辣椒粉,这样滴一天换两三次清水,一天就可以去尾下锅了
田螺如果是用植物油吐沙的话,最少要5六个小时才吐的差不多 但是实际上如果全是活的田螺可能还能吐出大部分沙,但是如果半死不活的那种田螺用植物油吐沙这种效果并不大,如果想要弄得干净的话,那就焯一次水,这样子基本上就没什么沙子了。
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