北极参和普通海参的区别 营养价值如何（北极参和大连海参哪个好）

1.生长环境不同 1、北极参:北极海参生长在北大西洋水域的水下30英尺左右的海中,这个冷水层表层年最高水温不超过4℃,冬季水面结冰,终年人迹罕至,周围无工业及人类活动的污染 2、普通海参:分布于印度洋、西太平洋

2.营养价值不同 相较于普通海参,北极参营养价值丰富,北极海参营养丰富,蛋白质含量在60%以上,海参粘多糖约占15%,富含海参皂甙

北极参和普通海参的主要区别有两个，第一是北极参由于天气寒冷生长缓慢，第二是由于地域相对较小和生长缓慢，北极参的数量少。

第三是北极参营养价值较普通参要高。