砭石用玻璃杯泡水可以吗（砭石泡水会变成弱碱性吗）

不可以。

1. 玻璃杯泡水可能会导致砭石受潮变得软化、失去原有的锐利度，进而影响研磨效果；2. 正确的方法是将砭石放在无水的碗中，注入足量清水，浸泡20分钟左右，这样砭石会保持其干燥状态并不会受到影响；同时，水中的微小磨料会帮助砥石更好的磨出刀锋。

不可以。
1. 不可以2. 因为砭石是一种多孔性的石头，泡水会使其吸收水分，导致砭石变得更加脆弱，容易破裂。
而玻璃杯则是一种硬质材料，不具备吸收水分的能力，所以不适合用来泡砭石。
3. 如果需要使用砭石来磨制食材，建议使用专门的砭石盆或者砭石钵，这些容器通常是由坚硬的石材制成，能够承受砭石的磨制力度，同时也不会对容器本身造成损坏。