八九月份。
蓝宝石一般会在4月上旬或中旬发芽,发芽之后的话,一般5月中旬或下旬就开始开花了。一般在6月的中旬左右,一般的话就开始挂果。8月份儿,一般的话蓝宝石就开始上色了,一般在8月中下旬这边就成熟了。
甜蜜蓝宝石葡萄属于中熟品种。成熟后不落粒,不烂尖,可挂树一个多月,蓝宝石葡萄属于中熟的品种,一般五月中旬开花、挂果,八九月份果子成熟。这种果树挂果率极高,一串葡萄往往都有五六斤到七八斤重。而四五年的植株,往往都会挂果多达七八十斤。耐运输。且可刀切成片,口感脆甜。若是干燥地区种植糖分会更高,很容易晒成葡萄干。