没成熟是淡紫色,成熟后是蓝黑色或者深紫色。
甜蜜蓝宝石葡萄完全成熟后蓝黑色,有一层果粉,果肉硬度大,口感脆甜,果皮薄,无涩味,平均糖度20%以上!采摘越晚口感越甜,完全熟好的甜蜜蓝宝石葡萄口感非常不错!甜蜜蓝宝石葡萄属于提子系列长势旺盛的品种,当年栽种以后,树势非常旺,首先要采用缓和的架形控制树势,一般采用单杆双臂的架形,其次少施氮肥,第二通过多次掐心控制,第三可以采用植物调节剂控制树势形成花芽!最后一点要多用叶面肥,促成枝条老化芽眼饱满!
蓝宝石葡萄和其他葡萄生长过程一样。只是成熟时,果实颜色红蓝色