咖喱能用油炒吗(咖喱炒菜用不用加盐和调料)

咖喱能用油炒吗(咖喱炒菜用不用加盐和调料)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 10:24:48

咖喱能用油炒吗

当然可以,锅下油,等油冒烟,就可以加入洋葱碎去爆香,爆炒到洋葱发黄时,加入咖喱粉翻炒。要多少分量?

咖喱可稠可稀,依自己口味为准,通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了,才是最适当的了,炉火不可太猛。

这时候,放下你要煮的肉或鱼,或蔬菜,用镬铲炒之,让咖喱和材料混在一起,另外准备一大碗椰浆,如果买不到椰浆,用牛奶代替也行。

当然可以,你把咖喱粉加一些面粉裹起来然后搞成一块一块的饼。然后放锅里面炸一炸味道不错

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