饺子馅蒸蛋的家常做法（饺子馅蒸蛋需要多久）

饺子馅蒸蛋是一道简单而美味的家常菜肴。首先，准备适量的饺子馅，可选用猪肉、虾仁或蔬菜等作为馅料。

接下来，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

在蒸锅中备好开水，将饺子馅均匀地铺在蒸盘底部，然后轻轻倒入搅拌均匀的鸡蛋液，将饺子馅与鸡蛋液混合均匀。

将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸煮约10-15分钟，直到蛋熟透为止。

取出蒸好的饺子馅蒸蛋，撒上葱花点缀，可享用美味家常佳肴。