珍珠奶茶的椰果是什么做的(奶茶里面的椰果是什么做成的)

珍珠奶茶的椰果是什么做的(奶茶里面的椰果是什么做成的)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 22:40:58

珍珠奶茶的椰果是什么做的

合格的椰果是采用100%新鲜椰子水作为原料,采用高科技工艺制成的一种白色或乳白色凝胶状物质,是一种天然食品原料和工业原料。很多人把椰子里面的一层肉当作“椰果”,是一个错误的认识。 但实际上市面上珍珠奶茶里的“椰果”是椰子水制成 原来,新鲜椰果由于成本高,就使用了椰果浸泡后渗出的水,椰果水经过添加其他物质(暂不明为何物),液体椰果水变身固体椰果,此时固体椰果为黄褐色,为了变成透明椰果,就使用了工业用双氧水漂白,而双氧水主要用于造纸业和纺织业,起漂白作用,国家明令禁止在食品加工中使用工业用双氧水,“这个央视都曝光过。”

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