空气炸锅炖排骨要注意以下,才可以让排骨炸的即酥脆又香,首先要选品质好点的食用油,然后加入香菜,葱等佐料把油炸香,第二再加入炒制好的排骨才能炸的香而酥脆。
1/4 排骨洗干净沥干水份

2/4 加入葱姜,蒜末,1勺耗油,2勺生抽,1勺老抽,少许孜然,1勺料酒,少许盐,半勺白糖,抓拌均匀,腌四十分钟左右,喜欢吃入味的可以腌制时间长些

3/4 摆放整齐放入空气炸锅,炸锅可以200度预热7,8分钟,我因为懒就直接烤了,空气炸锅200度十分钟,翻面在烤十分钟,空气炸锅功率不同,时间可以自己调整
4/4 出锅,超好吃。