兰州拉面馆牛肉泡馍怎么吃啊(兰州拉面馆里的羊肉泡馍做法)

兰州拉面馆牛肉泡馍怎么吃啊(兰州拉面馆里的羊肉泡馍做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-14 15:38:05

兰州拉面馆牛肉泡馍怎么吃啊

一:干泡,要求煮成的馍,汤汁完全渗入馍内,吃后碗内无汤无馍无肉。干泡馍也称为小炒泡馍。
二:一口汤,要求煮成的馍,吃后碗内仅剩一口汤。
三:水围城,馍块在中间,汤汁在周围,汤、汁、馍全要吃光。
四:水盆,水盆的重点在汤,直接将馍掰好泡汤即可。
这前三种吃法,都是事先将半生的馍掰成碎块,然后再煮。第四种水盆在陕西地区人眼里是另一种小吃,并不能严格地算作泡馍.

首先吃牛肉泡馍先要去牛肉泡馍馆,点餐的时候要看自己是吃一般的还是优质的。优质的要贵些,肉多嘛。

然后老板会给你个装了两个饼子的碗,接下来你就可以慢慢的掰饼子了。掰饼子要越碎越好越小越好,掰完后把装着碎饼子的碗给老板。接下来等着吃就行了。

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