配方:粘米粉150g,盐2-3g,勾芡淀粉15g,水300ml,植物油3g
做法:将所有材料倒入容器中,混合搅成米浆,静置30分钟。浅盘容器上刷一层油均匀倒入调好的米浆,将模具里的米浆放入蒸锅蒸约5-8分钟。蒸好的粉皮拿出,整张折叠起来切成宽条,河粉就做好
配料:水,大米,淀粉。
配方:粘米粉150g,盐2-3g,勾芡淀粉15g,水300ml,植物油3g
做法:将所有材料倒入容器中,混合搅成米浆,静置30分钟。浅盘容器上刷一层油均匀倒入调好的米浆,将模具里的米浆放入蒸锅蒸约5-8分钟。蒸好的粉皮拿出,整张折叠起来切成宽条,河粉就做好
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