绿豆能不能和牛肉一起吃（牛肉和绿豆为什么不能一起吃）

可以

绿豆是属于豆类当中的一种，当中的主要成分是矿物质、蛋白质、氨基酸等，牛肉是属于肉类当中的一种，当中含有的氨基酸和蛋白质含量比较丰富，这两种食物当中的营养成分并没有直接冲突性，同吃了以后也可以正常的吸收营养物质。

绿豆是能和牛肉一起吃的。绿豆和牛肉是两种不同的食品，绿豆和牛肉都含有不同的营养成分，绿豆和牛肉在一起吃是完全可以的。