法棍能放多久（法棍保存是冷冻还是冷藏）

你好，法棍可以放置在常温下的空气中约1-2天，但最好在24小时内食用以保证口感和品质。如果需要保存更长时间，可以将法棍放入密封袋中并冷冻，可以在冷冻状态下保存1-2个月。解冻时，最好将法棍放在室温下自然解冻，不要使用微波炉或烤箱等加热设备解冻。

法棍的保质期取决于其保存方式和材料质量。一般来说，在密封的塑料袋或铝箔纸中放置在常温下，法棍可以保存2-3天；如果放置在冷藏室中，可以保存5-7天；如果冷冻，则可以保存3-6个月。需要注意的是，法棍在保存时要避免受潮和变硬，最好是在烤制后可以马上食用或冷藏、冻存，确保其美味和新鲜口感。