可以保存6个月
冻的时间长了可以吃，但是不新鲜了，如果想吃新鲜的鱼，最好把鱼放进冰箱两天内吃掉。冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用
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