都好吃,看个人喜好那一口了。当然如果说是大众化的话,猪头肉更受欢迎。毕竟市场上常卖的是猪头肉,牛头肉很少有人卖。所以吃牛头肉的人也不多,而且也不容易买到。当然也有的人喜欢吃牛头肉,怕猪头肉肥腻,所以这的看个人口味儿而定的。
个人认为牛头肉和猪头肉那个好吃这完全取绝于个人喜欢和饮食习惯。首先牛头肉和猪头肉从味道到囗感完全不同,牛头肉囗感更筋道猪头肉味道更醇厚,我个人更喜欢吃猪头肉。另外有些人饮食习惯不同,有不吃猪肉的也有不吃牛肉的。这两种肉不分伯仲。
都好吃,看个人喜好那一口了。当然如果说是大众化的话,猪头肉更受欢迎。毕竟市场上常卖的是猪头肉,牛头肉很少有人卖。所以吃牛头肉的人也不多,而且也不容易买到。当然也有的人喜欢吃牛头肉,怕猪头肉肥腻,所以这的看个人口味儿而定的。
个人认为牛头肉和猪头肉那个好吃这完全取绝于个人喜欢和饮食习惯。首先牛头肉和猪头肉从味道到囗感完全不同,牛头肉囗感更筋道猪头肉味道更醇厚,我个人更喜欢吃猪头肉。另外有些人饮食习惯不同,有不吃猪肉的也有不吃牛肉的。这两种肉不分伯仲。
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