小卖部的经营与管理可以从以下几个方面考虑：
1. 选择合适的位置：小卖部的位置应该选择在人流量较大的地方，如商业街、学校、工厂附近等，以便吸引更多的顾客。
2. 确定经营范围：小卖部的经营范围可以根据当地的市场需求和竞争情况来选择，可以经营日常生活用品、零食、饮料、烟酒、报刊等。
3. 保持良好的商品质量：小卖部的商品质量要保持良好，以便赢得顾客的信任和口碑。
4. 确定合理的价格：小卖部的商品价格要与当地市场价格相符，既不能过高，也不能过低，以便保证利润和竞争力。
5. 优化库存管理：小卖部要合理控制库存，避免过多的滞销商品和过少的热销商品，同时要及时进货，以便满足顾客的需求。
6. 提供优质的服务：小卖部的服务要亲切、周到，以便赢得顾客的满意度和忠诚度，如提供送货上门、积分兑换等服务。
7. 精细化管理：小卖部的管理要精细化，包括日常清洁、安全管理、员工培训等，以便提高经营效率和员工满意度。
小卖部的经营与管理需要注重以下几个方面：1.小卖部经营与管理需要全面考虑各个方面因素，仅靠个人的努力很难获得成功。
2.首先，小卖部经营需要有合理的货源渠道和货品选择，快速适应市场需求并确保库存。
其次，管理方面需要规范化操作，包括财务管理、人员管理、库存管理、采购管理以及顾客服务管理等。
3.要想取得良好的经营效益，小卖部还需要注意市场营销策略、合理的价格设置、持续的产品创新、突出的品牌形象、高效的营销推广等方面。
此外，优质的客户服务和市场调研也是非常重要的。
总之，小卖部的经营和管理需要全面考虑，并且需要持续关注市场动态，才有可能开拓更广阔的市场。
