煮方便面是一道非常快捷的家常菜。以下是一种简单又美味的煮方便面的做法：
食材：
1. 方便面：1包
2. 鸡蛋：1个
3. 蔬菜：（如青菜、胡萝卜、玉米粒等）适量
4. 火腿肠：1根
5. 生抽：适量
6. 食用油：适量
7. 盐：适量
8. 鸡精（可选）：适量
步骤：
1. 准备食材：将蔬菜洗净，切好备用；火腿肠切成片；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
2. 煮方便面：在锅中加入足够的水，烧开后放入方便面。按照包装上的说明煮至面熟，捞出沥水备用。
3. 炒鸡蛋：在另一个锅中，倒入适量的食用油，烧热后，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，用中火将鸡蛋煎至两面金黄，然后盛出备用。
4. 炒蔬菜和火腿肠：在锅中加入适量的食用油，放入切好的蔬菜和火腿肠，用中火翻炒均匀，直至蔬菜变软。
5. 加入煮好的方便面：将炒好的蔬菜和火腿肠铺在煮好的方便面上，再将煎好的鸡蛋放在蔬菜上。
6. 调味：在锅中加入适量的生抽和盐，翻炒均匀，然后将调味汁倒在面和鸡蛋上。
7. 最后，加入切好的香菜或葱花，拌匀即可出锅享用。
这样煮出来的方便面口感丰富，营养均衡。您还可以根据个人口味添加其他配料，如培根、豆腐、酱料等。
方便面怎么煮好吃，总结以下步骤：
1、首先我们要取出家里的铁锅，并往里加入适量的清水，开大火给它加热。当水烧至微开状态，且锅底部有小气泡出现时，下入方便面面饼。在这里有一个要点，那就是尽量不要开水下锅，开水入锅的话，容易将方便面煮得非常软烂，一点儿嚼劲也没有。
2、方便面入锅之后，要用筷子把它给抖散开，面饼基本上都是油炸的，直接煮或者是直接泡的话，吃起来就会有点油腻。因此我们先把方便面过一遍水，等锅中水煮开后，关火，将其控水捞出来，放到凉水中进行浸泡。这一步可以让方便面的口感吃起来比较劲道，一定不要省略。接着，再次起锅烧水，并将方便面从凉水中捞出来，沥干水分，放在一旁备用。
3、待锅中水微开时，把调料包和蔬菜包先下入锅中，再放入油包，可以让汤吃起来更加入味。这里我要提醒一下大家，方便面调料包的盐味都比较重，我们在加入时根据自己的口感，少加入一些即可。煮开以后，我们可以往锅中打入一个鸡蛋，增加营养，等鸡蛋煮熟后，再下入一些自己喜欢吃的蔬菜，生菜或者是小白菜，味道都是很不错的，将其煮至断生。
4、最后再把方便面也倒入到锅中，大概煮制20秒钟即可，不用煮得太久，等时间到，即可将煮好的泡面出锅装入碗中，进行食用了。方便面这样做，有菜又有蛋，营养丰富，喜欢吃火腿肠的朋友，还可以再搭配上一根，味道会更加好吃
