广西红糖芭蕉叶糍粑正宗做法（广西红糖糍粑香蕉叶做法全过程）

1. 准备材料：芭蕉叶、糯米粉、红糖、水、花生油。

2. 将芭蕉叶放入清水中浸泡30分钟，然后捞起沥干水分。

3. 将红糖加入适量水中，用小火煮至糖溶化，然后熄火，让红糖水稍微冷却。

4. 搅拌糯米粉，使其充分吸收水分，揉成团。

5. 在芭蕉叶上抹上一层花生油，防止粘连。

6. 取一小块糯米团，用手捏成饼状，放入适量红糖水，收口捏紧，再放到芭蕉叶上。

7. 全部包好后，将芭蕉叶糍粑放入蒸锅中，用中火蒸20-30分钟，直至糯米团完全熟透。

8. 蒸好后，将芭蕉叶糍粑取出，晾凉后即可食用。

请注意，以上步骤仅供参考，具体作可能会因个人口味和器具而有所差异。

用料 糯米粉 500g 花生 150g 白糖 适量 花生酱 2大匙 水 适量 花生糍粑的做法 花生炒熟，晾凉，去衣，用搅拌机打碎，加入白糖（甜度自己控制），再加入两大匙花生酱，揉成团状（这样容易包）。

糯米粉加入冷水揉成面团即可，分成小团状，逐一包入花生馅，揉圆，稍压扁，放在棕叶上，包好一盘，大火烧开水后，放入锅里改中火蒸六至七分钟即可