熏煮火腿肠的家常做法（火腿肠的十二种做法）

原料

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黄秋葵 (260克)

熏煮火腿片 (50克)

青/红辣椒 三个

蒜瓣 2瓣

生姜 一小块

盐 适量

鲜酱油 一汤匙

1/将黄秋葵置于清水盆中，浸泡洗净备用。

2/锅内坐水煮开锅，将洗净的黄秋葵入锅氽烫2-3分钟捞出，过凉水后控干备用。

3/青/红辣椒洗净，去蒂去籽切小块，生姜切片，蒜瓣去皮切片，将熏煮火腿片改刀，切成2cm左右宽度的小条块。

4/将黄秋葵去蒂，斜切成段。

5/炒锅烧热注油，油温起来后下辣椒块煸炒，下姜片、蒜片煸香，将熏煮火腿片下入锅中煸炒，炒至熏煮火腿片出油出香，表面略带焦黄。

6/将秋葵段倒入锅中，与锅中材料一同翻炒，锅中调入盐、鲜酱油，快速炒匀后起锅盛出。

7.美味又好吃的熏煮火腿肠的家常做法完成开吃了。

：火腿肠荷包蛋

准备食材如下：火腿肠2根，鸡蛋4个，食盐适量

具体做法如下：将火腿肠撕去包装，然后一分为四，拿2根用牙签串成爱心的形状，平底锅加油小火加热，然后将火腿肠爱心摆入锅中，再在每个爱心中间打入1只鸡蛋，煎熟后撒入少许食盐就可以了！