为什么市面上的奶茶店还都普遍使用植脂末（哪个品牌的奶茶没有添加植脂末）

主要节约成本，植脂末调出来的一杯500ml奶茶总成本大概3.5左右，然后算上房租什么的，成本就两块多，而纯奶和红茶混合制作出来的奶茶原料成本在5元左右。