牛轧饼干可以放花生吗（牛轧糖不放花生可以放什么）

 当然可以。牛轧饼干是一种热门的零食，其特点是饼皮酥脆，内馅香浓。花生作为一种常见的坚果，其口感香脆，营养丰富。将花生与牛轧饼干相结合，可以带来更丰富的口感和营养价值。

在制作牛轧饼干时，可以将花生炒香后磨成花生碎，然后与其他食材如棉花糖、奶粉等一起搅拌均匀，制成花生牛轧馅。将这种馅料涂抹在饼干上，再将另一片饼干覆盖上去，即可制成美味的牛轧饼干。

需要注意的是，在制作过程中，要将花生碎与其他食材充分混合，以确保馅料的口感和味道均匀。同时，在涂抹馅料时，动作要迅速，以免馅料冷却后难以粘合。花生牛轧饼干制作完成后，放入密封容器保存，以免受潮影响口感。

总之，牛轧饼干可以放花生，这种搭配不仅提高了饼干的口感，还增加了营养价值。喜欢吃花生和牛轧饼干的朋友，不妨尝试制作一下花生牛轧饼干，感受这种美味组合带来的愉悦口感。