鸭血含铁吗（鸭血含铁量比较丰富）

鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。

鸭血补铁。鸭血是动物的血液制品，含有丰富的血红素铁，相比于植物性食物中的非血红素铁，鸭血生物利用度更高，铁吸收率高，因此食用鸭血可以补铁。另外，鸭血其的蛋白质含量也较高，适量食用对身体有益。

有，鸭血中含铁量比较高，而且鸭血含的铁，很容易被人体吸收利用，描写中除了含铁以外，还有很多微量元素，比如说微量元素钴，这种微量元素对于贫血有一定的作用，还有维生素k，能够促使血的凝固，对于止血也有一定的作用所以吃鸭血先对身体是有好处的