生焗蝴蝶虾的做法（金沙焗虾最正宗的做法）

先准备虾500克，

步骤/方式二

把炒锅放在火上，不要放入食用油，直接把虾500克码放在锅中，再加入料酒五毫升。

步骤/方式三

接着扣上锅盖焗五分钟即可。

步骤/方式四

等待五分钟以后再放入食用盐十克，用锅铲翻一下，再焖两分钟。

步骤/方式五

两分钟以后直接盛出，焗虾就做好了

准备好所用原料。

2.

海盐和花椒放入锅中。

3.

小火，慢慢翻炒至盐微微发黄。

4.

将清理好大虾，用吸油纸吸干水分