炎热的夏季必须要对于食物进行合理的安放，不然非常容易出现变质情况，保鲜柜中是有宽幅的变温室的，温度可调节的范围也是非常广的可以满足零下12度到零上10度之间，多数保鲜柜采用的都是智能变温，但是不同的食物贮藏的温度有差异，想要长时间的保险还需要手动对于保鲜柜温度进行调节，确保让食物存放的时间更长。
保鲜柜温度调节在零下7摄氏度的时候属于保鲜柜的软冻模式，此时非常适合存储一些肉类的产品，可以达到保险而且不全部冷冻的效果，在取出来的时候可以更方面与切片不用再需要时间去解冻，但是不同地域的环境温度可以会有狭隘点，所以调整的时候加减一度可以满足更大的保鲜效果。
1，由季节来调节温度
保鲜柜在使用时，对于它的内部温度调节是有一定要求的，那么有人会问保鲜柜温度调节多少度才最合适呢。根据季节来调节，如果是夏季，那么调解的温度不能太高，要相对比较低一些，如果温度太高就会使食材的质量受到影响。
所以在温度方面不能太高。如果是冬季，那么不需要调太低的温度，因此根据季节来区分他的调节温度。保鲜柜温度调节多少度依然哪些条件？
2，看食材来决定温度
使用冷藏柜的时候，每一个食材承受的温度是不一样的，有的食材可以在低温的保险柜中长期的处方，有的食材温度不能太低，所以会根据食材的实际情况以及它的质量来选择温度，也是比较合理的。
因此在购买保鲜柜的时候，需要适当的调节温度，只有温度调节标准之后，那么才能够发挥重要的作用。有适合家庭使用，还要适合公共场合使用，每种类型在款式和造型等方面都是非常独特的，得到人们青睐。
3，根据环境来调节温度
调节温度时，并不是随便的一个温度就可以，需要根据周围的环境来调节温度，如果周围的环境温度比较高，调节保温柜的时候，还需要将它调解在一个合理的位置，不能太低，所以周围环境的影响也是非常大的。
以上这几个方面都是在使用保鲜柜温度调节时需要具备的一些条件，也是影响温度的一些条件，因此人们会根据材料的不同来决定，相信在掌握了正确的方法之后，可以做出正确的温度。
一般春秋天放到3档上，具体要看要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的。
夏天可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。
