将蛋糕围边做成蝴蝶结形状可以增加蛋糕的美观度和视觉效果，操作方法如下：
1. 准备材料：需要蛋糕、奶油、蝴蝶结模具、刮刀和裱花袋。
2. 将蛋糕表面涂上一层薄薄的奶油，可以增加蛋糕的滑润度。
3. 将蝴蝶结模具放在蛋糕围边上，用刮刀将多余的奶油刮掉，使蛋糕围边与蝴蝶结模具紧密贴合。
4. 将裱花袋装上奶油，从蝴蝶结的两个角开始，用裱花袋将奶油挤到蛋糕围边上，填满整个蝴蝶结模具。
5. 用刮刀将多余的奶油刮掉，使蝴蝶结与蛋糕围边融为一体。
6. 将蝴蝶结模具从蛋糕围边上拿掉，用刮刀修整蝴蝶结的边缘，使其更加整齐。
7. 在蝴蝶结的中心部位挤上一些奶油，可以让蝴蝶结看起来更加立体。
8. 最后可以在蝴蝶结的两侧用刮刀轻轻划出一些纹路，增加蝴蝶结的细节感和美观度。
完成以上步骤后，一个漂亮的蝴蝶结蛋糕围边就完成了。
下面是蛋糕围边蝴蝶结系法：
1.根据蛋糕包装大小准备好所需要的丝带长度。
2.将丝带按照蛋糕四周外包装盒上的凹陷处捆扎牢固，然后将丝带两端集中到包装盒中间位置。
3.丝带留出适当的长度，按照左上右下的顺序先打个结，然后在两侧分别打出个圈，在将两个圈打结系好。
4.整体调整蝴蝶结大小，然后用别针在中心处固定下，防止脱落，这样就可以了。
