为什么有的人只吃蛋白不吃蛋黄（只吃蛋白不吃蛋黄的好处和坏处）

不少的人都会抗拒吃蛋黄，只吃蛋白，甚至成为普遍的现象。为什么不吃蛋黄呢，是因为蛋黄中含有的脂肪比较多，基本脂肪都会集中在蛋黄中，而健身者在训练时所需要的不是脂肪而是蛋白质，如果摄入脂肪比较多，就会影响到健身的效果，所以只吃蛋白。