新买回来的氮气双耳铁锅开锅之前最好要用碱水刷洗干净,如果铁锅不是特别的光滑就用细砂纸打磨一下,然后把双耳铁锅坐在炉火上烧热,准备一小块儿猪肥肉在锅里面反复擦拭几遍,使猪油充分浸透在锅的表面,之后在炉火上再烤一会儿,端下来用温水刷干净即可。
新买回来的氮气双耳铁锅开锅之前最好要用碱水刷洗干净,如果铁锅不是特别的光滑就用细砂纸打磨一下,然后把双耳铁锅坐在炉火上烧热,准备一小块儿猪肥肉在锅里面反复擦拭几遍,使猪油充分浸透在锅的表面,之后在炉火上再烤一会儿,端下来用温水刷干净即可。
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