冷冻过的竹笋如何变脆（鲜竹笋怎么冷冻保存不失脆嫩）

1.

直接把竹笋放到温水里面进行解冻,这样做可以让它变得非常的新鲜,而且更加的脆嫩,这样是相对比较好的解冻方法。 我们也可以放在微波炉里面,直接解冻,这是最快速的方法

2.

然后把它放到锅里面去去炖成汤或者煮着吃,可以使竹笋恢复脆嫩

3.

而且煮好竹笋之后,我们可以把竹笋改一下刀,即可直接炒菜,炒竹笋很脆嫩很美味哦