海菜的做法（海菜的吃法和做法）

主料

海菜适量

辅料

葱适量

麻酱适量

蒜适量

调料

生抽适量

蚝油适量

1. 海菜摘洗干净水开后，加盐，食用油少许。焯水透凉。

2. 攥干水分。

3. 两勺麻酱一勺生抽，一勺香醋，少许白糖，少许凉白开搅匀淋入海菜上。

4. 放葱蒜末，搅拌均匀即可。

用料

海菜 一盘

葱花 少量

尖辣椒 半个

蒸鱼豉油 两勺

蚝油 半勺

蒜 4瓣

陈醋 半勺

凉拌海菜的做法步骤

步骤 1

买回来的海菜泡了一个小时，清洗两三遍，怕吃了拉肚子，用开水又煮了两分钟！踏实了！

步骤 2

葱，蒜，小辣椒切碎，此处没有蒜，家里有人不吃，所以没放，当然放蒜味道更好！

步骤 3

海菜煮好了要切一下，不然吃的时候会太长，加蒸鱼豉油，蚝油，陈醋，拌好开吃吧！