制作山楂美食步骤（山楂能做成怎样的美食）

可以制作水果罐头

1、山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。

2、锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。如果喜欢山楂水可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加。

3、汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久，煮得太久容易开裂。

4、然后放在玻璃容器里头就可以。这样做出来的山楂酸酸甜，很适合小朋友吃。