新买的铁锅怎么才能洗干净（新买的铁锅怎么清洗才干净）

新买的铁锅第一次使用时，先用热水和刷子将锅内的灰尘和油脂清洗干净。

然后，在锅内倒入足够的食用油，将锅加热至油可以迅速冒烟的程度。

当油冒烟后，把锅内的油倒掉，再次用热水和刷子把锅内壁刷洗干净。

最后，将锅擦干，涂上一层食用油，使锅内的水分和油脂被锁住，防止生锈和粘锅。