粽子叶不用开水煮有毒吗（粽子叶煮过后可以冷冻么）

没有

粽子叶没有毒的,有毒的话是开水煮也消毒不了的。市场上有些商家为了让粽叶颜色鲜艳,用铜盐浸泡粽叶,蒸煮后使用,使铜元素超标,会对人体健康有危害。

粽子叶不用开水煮没有毒

粽叶的挑选需要分清你选择的粽叶品种，现在的市场上面一般是新鲜粽叶和干粽叶两种，个人来说推荐大家可以选择干粽叶，因为干粽叶更加的清香，包粽子的话，口感要更好一些。