川贝枇杷膏材料比例(自制川贝枇杷膏配方比例表)

川贝枇杷膏材料比例(自制川贝枇杷膏配方比例表)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-15 20:10:45

川贝枇杷膏材料比例

自制川贝枇杷膏保持枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷、10克川贝、2克冰糖左右即可,做的时候,先将枇杷洗净去皮去籽,捏碎后放到锅中,加冰糖熬制,隔一段时间搅拌一下,熬20分钟后加入存备份,边加变搅拌,一起熬15分钟川贝枇杷膏就完成了。

1 川贝枇杷膏一般根据个人口感和配方需要加入不同的川贝粉量。

2 川贝粉的用量既可以按照个人口感来调味,也可以按照所使用的川贝枇杷膏配方来确定。

3 建议初次制作时根据自己的口感和所使用的配方,添加适量的川贝粉,调整味道。

一般来说,每500ml川贝枇杷膏中添加6克左右的川贝粉,即可达到理想的口感。

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