怎么炸猪耳朵酥脆（面粉猪耳朵怎么炸才能酥脆）

1

把酱猪耳朵切成丝，尽量切得细一点

2

把尖椒切成丁；香菜和蒜切末。如果是拌两个猪耳朵，放一个尖椒，一颗香菜和4瓣大蒜

3

放入一勺韩国辣椒酱

4

倒入少量的生抽

5

放入一小勺鸡粉提味，没有可以不放

6

添入一勺盐，盐的量要少

7

放入一勺辣椒油

8

把所有的调料都拌匀