椰蓉的做法（椰蓉可以做什么）

椰蓉怎样煮

主料

高筋面粉300克

辅料

酵母粉

3/2小匙

鸡蛋

2个

牛奶

200毫升

黄油

70克

椰蓉

100克

鸡蛋黄

少许

调料

食盐

1/8小匙

白糖

80克

椰蓉怎样煮的做法

1.50克软化黄油搅拌均匀，加入50克糖拌匀后加入1个鸡蛋搅拌

2.入椰蓉拌匀后再加入50ML牛奶搅拌均匀（到这步馅就做好了）

3.酵母粉加入少许牛奶搅拌至溶化

4.将高粉、30克糖、盐、1个鸡蛋、酵母和剩余的牛奶揉成面团，再加入20克软化黄油揉至面筋扩展

5.将面团收成一个光滑的表面，放在温暖处发酵至2倍大，时间约为40分钟

6.发好的面团取出排气，擀开成长方形，将椰蓉铺在一半的面皮上，将面皮折上盖在椰蓉上面，捏紧收口