丝饼的配方和做法（自制饼丝的家常做法大全）

用料:面粉 200克，盐 3克，花生油 10克，水 120克。

步骤 1面和面团。醒发10—15分钟。

步骤 2少许干面，揉成面团。

步骤 3大约分成6份。

步骤 4擀成很薄的面皮。

步骤 5刷油，切成很细的面条。

步骤 6卷起来。

步骤 7卷起来。下油锅煎。

步骤 8继续。一面焦黄后翻面。

步骤 9稍微拿夹子夹散，即可。

步骤十，美味又好吃的丝饼的家常做法完成开吃了。

食材

胡萝卜 1根 、 萝卜 半根个 、 面粉 适量 、 淀粉 适量 、 盐 3克 、 烧烤粉 随意 、 糖 2克 、 鸡蛋 一个

步骤

1去皮

2切丝 插板都行。越细越好

3鸡蛋一个 面粉适量。淀粉。让蔬菜能连在一起就行。别太干。

4放调味料。和成粘稠状

5抓一点放锅里。用勺子压平。慢慢煎熟。两面焦黄就行。