如果没有芝士,你仍然可以制作一种美味的披萨。以下是一种可选的无芝士披萨做法:
材料:
- 1个披萨面团(可以自制或购买现成的)
- 番茄酱或番茄酱汁
- 适量的橄榄油
- 适量的蔬菜和配料(例如洋葱、彩椒、蘑菇、火腿、意式香肠等)
- 盐、胡椒粉等调味品按需添加
- 适量的新鲜香草(如罗勒、欧芹等),可选
步骤:
1. 预热烤箱至200摄氏度。
2. 将披萨面团擀成薄圆形面饼。你可以根据个人口味和喜好将面饼擀成薄薄的或稍厚一些。
3. 将擀好的披萨面饼放在烤盘或披萨石上。
4. 在面饼上均匀涂抹一层番茄酱或番茄酱汁,以覆盖整个面饼。可以根据个人口味和喜好调整用量。
5. 在番茄酱上均匀铺上切好的蔬菜和配料。你可以选择你喜欢的任何蔬菜和配料,根据个人喜好进行搭配。
6. 把披萨放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,或直到面饼金黄酥脆,配料熟透。
7. 取出披萨,可以在上面撒上盐、胡椒等调味品,再撒上新鲜的香草,增添香气。然后,可以切成小块,即可享用。
这个无芝士披萨保留了传统披萨的面饼和多种配料,虽然没有芝士,但仍然能够呈现丰富的口感和美味。根据个人喜好,你也可以在番茄酱上添加其他调味料和香料增添风味。享受你的自制披萨吧!