保洁主管给保洁员工先讲理论，讲清楚保洁的先后顺序，和基本的卫生保洁要求，并带领新员工实际操作，当场指导完成卫生要求；然后安排好员工的任务和注意事项，并且在员工的实地操作时，检查指导督促完成各项任务，主管要有耐心，检查指导要细心，验收工作要认真，努力培养好认真负责的好员工
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