根据梨的品种的不同，其收获的时间也有早晚之分，梨一般在7-8月份成熟，9月上旬至10月下旬收获。
它的生长周期很长，有的品种3年左右才开始结果，一颗梨树结果的时间可长达45年以上，梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，酸甜可口，而且它的营养十分丰富
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